Recette à base de miel
La Corse de regorge de produits typiques et indispensables pour la cuisine, le miel en fait parti ! Découvrez les recettes à base de miel et plongez directement dans la gastronomie corse !
Le miel est un ingrédient phare dans la cuisine Corse, alors à vous de jouer !
Aumonières au miel et pommes
Une aumônière est une petite bourse de cuir que l’on attache à la ceinture, par extension en cuisine cela s’apparente à une bourse. C’est en réalité une pâte (crêpe, feuille...