Recette à base de Olives
La Corse de regorge de produits typiques et indispensables pour la cuisine, les olives en font parties ! Découvrez les recettes à base d’olives et plongez directement dans la gastronomie corse !
Les olives sont un ingrédient phare dans la cuisine Corse, alors à vous de jouer !
Purée de pommes de terre façon Corse
La fameuse purée de notre enfance, qui n’en a jamais mangé ? Ce mélange de pommes de terre cuites et écrasées, puis mélangées avec du beurre, du lait ou de...